עולש הוא סוג של צמח רב שנתי או חד שנתי ממשפחת המורכביים.
עולש המוכר גם בשם העממי "חסה מרורה", שמה נגזר מהטעם המר לעליו במרורתו, וכן Cichorium pumilum. עלה חסה משמש במזונות מסוימים, והשורש של הצמח משמש כמרכיב במקומות בגידול של קפה חלופי (במיוחד בצרבתים).
טיפול בעולש (Cichorium intybus), הידוע גם בשם חסה מרורה, יכול להיות פשוט ויעיל. הנה מספר טיפים לטיפוח עולש בגינה או בחצר:
שמירה על לחות האדמה: עולש עדין יותר לאור השמש וללא שמירה על לחות האדמה נכון לא יתפתח היטב. בעת גידולו, ודאו לשמור על לחות האדמה על ידי השקייה מתכננת, במיוחד בתקופות החם.
השקייה מתוכננת: בעל גידול יום עדין יזדקק להשקייה באופן סדיר כדי לשמור על לחות האדמה. נשים לב לאיוש הצמח בימי הקיץ והתיבולת הקרה, כאשר ההתעללות בשידורי המים גבוהה.
דשנות מתקדמת: הסרת דשנות מסביב לצמח תקנה לו מרחב נוסף לצמיחה ותשומת הלב בפחות מתחרות עם צמחים אחרים.
דשן: כדי לשמור על לחות האדמה, מומלץ לשים שכבת דשן על האדמה לאחר השתילה. הדשן יסייע לשמור על לחות האדמה ולמנוע את צמיחת הדשא המייתר.
גידול חזק: אם אתם מעוניינים בעולשים בריאים וחזקים, זה מומלץ להשקותם עם נוזל חומרים טבעיים, כמו קומפוסט עשיר או חלבון דגים, לאחר השתילה ובאופן תכנוני במהלך הגידול.
פרישה בזמן הנכון: כדי להאריך את תקופת הצמיחה של העולש, כדאי לקטוף את העלים לפני שהם מפרחים.
שמירה על רמת חום מתאימה: עולש גדל הטוב באוויר הקר, אז השימוש בקרנים או גינות השמש המסודרות באופן מדויק יכול לספק לו רמה אידיאלית של חום.
בגידול ובטיפול מתכננים, ייעשה הכל כדי לספק לעולש את התנאים האידיאליים לצמיחה ולהתפתחותו הבריאה.
