עגבניית שרי

פבר 26

עגבנייה מסוג שרי (שם מדעי: Solanum lycopersicum var. cerasiforme) היא מין מיוחד של עגבניה קטנה ועגולה, המזכירה במראה דובדבן. היא מכילה טעם מתוק ונעים יותר מאשר עגבניות רגילות, והיא נהנית מפופולריות רבה במטבחים ברחבי העולם, בעיקר בגלל טעמה המיוחד והזוהר שלה. השם "שרי" מתורגם מהודו ומשמעו "ראש" או "מפרח", ומתייחס לגודלן הקטן והחריפות של העגבניות הללו. מקורן של עגבניות שרי באמריקה הדרומית.

הנה מספר טיפים לטיפוח עגבניית שרי:

  1. תאורה: עגבניית שרי צריכה לקבל שמש ישירה לפחות שישה שעות ביום. היא מצטיינת בצמיחה טובה באזורים עם אור שמש רב.

  2. אדמה: העגבנייה שרי צריכה אדמה רך, פורה וניתנת לנפילת מים. אדמת גינה טובה מתאימה לצמיחתה.

  3. השקייה: יש להשקות את העגבנייה באופן סדיר, ולא לאפשר לה לייבש או להישקע בתהליך הייבוש. יש להמנע משקיית העגבנייה יתר על המידה.

  4. תמיכה ותפיסה: אם נדרש, יש לתמוך בצמיחת העגבנייה באמצעות כלי תמיכה כמו תילים או מסגרות, כדי לשמור על הצמיחה ולמנוע שבירת הצמח.

  5. הרס: יש להסיר פריחה ועלים יבשים באופן סדיר כדי לעודד צמיחה חדשה ובריאה.

  6. דשנים: מומלץ לכסות את האדמה סביב העגבנייה עם שכבת דשנים או קרטון, כדי לשמור על לחות האדמה ולמנוע צמיחת מילויים לא רצויים.

  7. הדשה והרחקת מזיקים: על היבוש והסרת עשבים גם כן יכולה לסייע בשמירה על בריאות הצמח. מומלץ גם לבדוק לעתים קרובות אחר יתושים ומזיקים אחרים ולהסירם.

אם תקחו בחשבון את הטיפים הללו ותספקו לעגבניית שרי את התנאים המתאימים, היא צפויה לצמוח בריאה וליצור פירות באיכות גבוהה.

כתבות נוספות

דלוספרמה

18 ינו
דלוספרמה צמח רב שנתי תדיר משתרע על פני הקרקע בעל פרחים סגולים, כתומים בצורת כתר .  דלוספרמה משמש כצמח נוי. טיפול בדלוספרמה הוא צמח שייחס...

דיאטס

05 פבר
דיאטס הוא צמח מטפס עם פריחה בצבע לבן, ורוד ואדום בעלי ריח נעים מאוד. דיאטס צמח עמיד מאוד. ם הצמח "Dietes" בתרגום לעברית הוא "ד...

שושנת המדבר אדניום

24 יוני
שושנת המדבר הוא שם עברי לצמח רדום בשם מדברית גדולה (Adenium obesum), הנחשב לאחד מהצמחים היפים והייחודיים ביותר הגדלים במדבר. השם "שושנת המדבר&...

טורינה

04 מרץ
בעברית, Torenia מתורגם כ"טורניה". טורניה היא צמח פרחים משפחת הגרנקיתים (Gesneriaceae), המכונה גם בשמות כמו "ליפה מקופלת" או &qu...

סטרפטוסולן

30 ינו
סטרפטוסולן (Streptosolen) הוא צמח נמוך ממשפחת הסולניים (Solanaceae) המקורי לאמריקה הדרומית. נודע גם בשמות פוליה דה סול, פוליה דה אור, או פוליה דה פ...

סטיפה

04 מרץ
סטיפה הוא השם העברי של הצמחים בסוג Stipa במשפחת השיבים (Poaceae). הם נפוצים בעיקר באזורים הצרים והיבשים, ונחשבים למגוונים ויפים במיוחד בתקשורת הצמח...

חמציץ

28 ינו
שמו העברי של צמח ה-Oxalis הוא "חמציץ". חמציץ הוא צמח חד-שנתי המשתייך למשפחת החמציצים. הוא מכיל עלי עגליים עם שלושה יבולים שמזכירים לאנשים...

צמח זקן נחש

03 מרץ
צמח זקן נחש הוא צמח ירוק עד עמיד וחזק מאוד. בעברית, Ophiopogon נקרא "סלפורית". הוא סוג של צמח צמחיה ממשפחת האספסוניים (Asparagaceae). ...

מנתור

31 דצמ
המנתור הוא צמח חורפי ריחני ובעל ענפים גבוהים ויפהפיים! מנתור Matthiola הוא סוג של צמחייה ממשפחת הכרמיתיים (Brassicaceae), הידועה גם בשמות כמו הל...

כרוב נוי

03 מרץ
אני מניח שהתכוונת לכרוב הנורדי (Brassica oleracea var. botrytis), הידוע גם בשם כרוב נוי, הוא צמח ירקות משפחת החלזוניים. כרוב נוי מכיל ראשים פרחים ק...

מרית מדברית- Anvillea garcinii

11 מרץ
מרית מדברית -Anvillea garcinii היא צמח חד-שנתי ממשפחת האסטריים (Asteraceae), המקורי לאזורים היבשתיים בצפון אפריקה ובמזרח התיכון. הצמח מכיל פרטים על...

גזר

27 פבר
גזר הוא ירק פופולרי המגיע ממשפחת השורשים (Apiaceae), ושמו המדעי הוא Daucus carota. הוא נמצא בשימוש רחב במטבחים ברחבי העולם ומכיל כמות רבה של ויטמינ...

ארדיסיה

05 פבר
הארדיסיה היא צמח פורח ממשפחת הלמון (Lamiaceae), הכוללת גם את המנטה והשליים. ישנם מספר סוגים של ארדיסיה, והם מצוינים באזורים שונים של העולם. הצמח מצ...

חרצית מרגריטה

29 ינו
מרגריטה בעברית היא צמח פרנניאלי ממשפחת המורכביים  בשפה היומיומית, השם הזה נקרא גם "חממה" או "קמומיל". ישנם מגוון סוגים שונ...

דליה

12 דצמ
דליה פרח יפה ופופולרי  הדליה ידועה בזכות פרחיה הגדולים והצבעוניים, והיא נטולת יפהפה שמוצאה ראשי במקור במקסיקו ובאמריקה המרכזית, אך התפשטה והפכ...

אלת המסטיק

07 מרץ
אלת המסטיק היא צמח פורח של משפחת האירוסיים. הצמח מצוי בעיקר באזור הים התיכון ובמזרח התיכון, והוא ידוע בשם הלטיני Pistacia lentiscus. אלת המסטיק מיו...

פעמונית זיפנית

11 מרץ
  פעמונית זיפנית הוא צמח חד-שנתי שעיר, גבוה למדי, זקוף או נשען על צמחים שכנים. גביע הפרח זיפני. Campanula strigosa מ...

גיבסנית - Gypsophila

12 אוק
 *Gypsophila: הפרחים הקטנים שיוצרים גדול יפה* ? ה־Gypsophila, שמוכנה גם "בושמיה החלבית," הוא צמח פרחים קטן ומתוק שמסוגל להפתיע גם...

לילך

19 ינו
לילך (Syringa) היא צמח עץ ממשפחת הזיחניים (Oleaceae). הצמח מכיל מספר מינים, והמין הנפוץ ביותר הוא הלילך הקומוני (Syringa vulgaris), הידוע גם בשמות ...

ורד שיח

20 דצמ
ורד שיח הוא שיח מטפס בעל פרחים חלקם רחניים חלקם לא. יש מבחר צבעים: אדום, ורוד, בורדו, צהוב, כתום, לבן ועוד ורד שיח בעל פריחה באביב קיץ ובסתיו. מ...

סיגלית

09 ינו
סיגלית הינה צמח רב שנתי , צמח שמתאים לבית ואפשר גם באיזור חשוך. סיגלית היא  צמח ממשפחה הסיגליוניות, כגון פנסיות (Pansies) או סיגליות (Viole...

בת חן

21 ינו
בת חן - "בליס" הוא שם המדעי של צמח ממשפחת המורכבים  (Asteraceae) המכונה גם"חיננית"  השם המדעי המקובל של בליס הוא...

ליפופית הבטטה

01 פבר
ליפופית הבטטה  היא צמח פורח פורץ דרך שיוצא ממשפחת הזרעים Convolvulaceae. הצמח נכנס לקבוצת הפטטות ומכיל ויטמינים רבים, סיבים תזונתיים, וקרבוהיד...

כליל החורש

06 מרץ
כליל החורש  היא עץ דקל ממשפחת הדליה. בעברית, הוא מכונה "ארס" או "ארסיית הגליל". זהו עץ עשיר בפריחה ובעל עלים רחבים ומרובעי...

בזיל מג''יק

01 ינו
בזיל מג'יק הינו סוג של תבלין ולא סתם נקרא כך ביופי ובריחו הנעים שגורם לכל מרפסת גינה או עציץ להראות נפלא לכן משמש גם כצמח נוי. בזיל מגי'...

פרלייט

06 מרץ
פרלייט הוא חומר גרנולרי המיוצר מפצליט, שהוא סוג של סלע טבעי. הוא נמצא במחצבות בעיקר בארץ ישראל ובארצות הברית. בתעשיית הגינון, פרלייט נמצא בשימוש רח...

פנטס

23 ינו
פנטס (Pentas) היא פרח רב עונתי ושנתי הצמח ידוע גם בשם "פנטס" או "פנטס רוז", והוא מצוי כצמח נוי פופולרי בגינות שפורח בעיקר באביב...

בצל ירוק

27 פבר
בצל ירוק הוא צמח מסוג הבצל שמכיל פחות סוכר וטעם מתקתק יותר מבצל הגדול המכונה בשמו המדעי Allium cepa var. fistulosum. בצל ירוק מיוחס למשפחת הנרקיסיי...

זנגביל

20 מרץ
זנגביל - גינג'ר , הוא צמח עשבוני רב שנתי מגיע לגבוה של כמטר . לזנגביל יש  קנה-שורש מעובה. אשר  שולח גבעולים ועלים כלפי מעלה. ...

סלרי

28 פבר
סלרי או כרפס הוא צמח מאכל ירוק .הסלרי צמח דו שני ומקורו באגן ים התיכון.   זרעי הסלרי משמשים תבלין והם נחשבים תחליף למלח. הזרעים משמשים...