המלפפון הוא ירקות ירוק, מקור מקסיקו, שהפך לפופולרי בכל העולם כיום. הוא משתייך למשפחת הקישואיים, כמו גם הצנון והדלעת, ושמו המדעי הוא Cucumis sativus.
המלפפון מורכב ממים בעיקר ומכיל גם כמות ניכרת של ויטמינים ומינרלים, כולל ויטמין C, ויטמין K, ופוטסיום. הוא מצוין לצריכה טרייה בסלטים, וגם משמש כמרכיב חשוב בתזונה בריאה וטבעונית.
טיפול במלפפון יכול להיות פשוט כמו הבצת וההשקייה התקופתית, אך יש לקחת בחשבון את הנקודות הבאות:
תאורה: מלפפונים יכולים לצמוח באופן טוב באזורים שקיבלו אור שמש מלא.
השקייה: יש לשקות את המלפפון באופן סדיר, אך לא להשקות ביתר מידה כי יתכן שהמלפפון ייבש ויסבל משפירה.
זרימת אוויר: חשוב לוודא זרימת אוויר טובה סביב הצמח, כדי למנוע גרידה וחשיפה למחלות ובעיות אחרות.
הרס וניקוי: מומלץ להסיר עלים יבשים ולנקות את האזור הסביבתי למלפפון בקביעות.
תמיכה: כאשר המלפפון מתפתח, יש לוודא תמיכה תומכת, כגון משקוף או רשת, כדי למנוע שבירת הצמח ולסייע בצמיחה תקינה.
בסופו של דבר, מלפפון הוא צמח ירקות פשוט לגידול ולטיפוח, והוא יכול להתפתח באופן רב במגוון תנאים גידוליים.