המליסה ידועה גם בשמות כמו מליסה רפואית ולימונית. היא צמח תבלין ורפואי מאוד נפוץ ברחבי העולם.
המךליסה היא אחת מהצמחים המוכרים ביותר בתום הרפואה העממית והיא גם נמצאת בחדרי גידול ובגני תבלינים שונים ברחבי העולם.
מאפיינים כלליים של המליסה:
מראה וגודל: המליסה היא צמח חיוור וירוק עם עלים קטנים ומרובעים. היא יכולה לגדול עד לגובה של כ-70 סנטימרטים.
פרחים: המליס מפיקה פרחים צהובים.
ריח: המליסה יודעת להפיץ ריח מרענן ונעים דומה לריח הלימון המתקבל בעיקר ממרכבות העלים ומפרחיה.
טעם: עלי המליסה טעימים כמו לימון עם טעם חמוץ ומתוק.
זמן הצמיחה של המליסה: זמן הצמיחה יכול להשתנות בהתאם לתנאי הגידול והאזו הגאוגרפי. האופן כללי המליסה היא צמח רב שנתי ותקופת הצמיחה שלה נמשכת כל השנה במקומות שבהם הטמפרטות נמוכות.
שימושים רפואיים ותרופתיים: המליסה מכילה שמנים ארומטיים רבים, בראשם שמנים אתריים כמו : caryophyllene citronellal
הם : 1. הרגעת כאבי בטן ומערכת העיכול - חךיטת תה מליסה כדי להקל על כאבי בטן ומערכת העיכול.
2. הרגעת תחושת חום וגירויי העור - מרגיעה אתתחושת החום והיגרויים בעור ולכן היא נמצאת בתורפות המרגיעות לעור.
3. שימוש בתרופאה הטבעית - בתרבות העממית הלמליסה נמצאת בשימוש רחב כתרופה טבעית לטיפול בבעיות שונות כולל כאבי שרירים ובעיות מנזקי עבודה כתוצאה מפעילךות גופנית איטנסבית.
שימושים קולינריים - המליסה משמשת במגוון רחב של מנות ומשקאות. עלי המליסה מסייעים לתת טעם מרענן ורטי לקישוטים, סלטים, פיתות ומרקים.
